¡Descubre el Daiquiri! Receta Exquisita y su Fascinante Viaje a través de la Historia

 El Daiquiri tiene una historia fascinante que se remonta al siglo XIX en Cuba.

Origen: 

El Daiquiri se originó en la ciudad de Santiago de Cuba. El nombre “Daiquiri” proviene de la Playa Daiquiri, en la provincia de Santiago, en Cuba.

Creación: 

La creación del Daiquiri se atribuye a Jennings Cox, un ingeniero estadounidense que trabajaba en una mina cerca de Santiago de Cuba. Se dice que una noche, mientras entretenía a invitados en su casa, se quedó sin ginebra. En su lugar, preparó un ponche con ron, zumo de limón y azúcar. Esta mezcla resultó ser un éxito entre sus invitados.

Inicialmente, este cóctel no tenía un nombre propio. Fue un ingeniero italiano, Giacomo Pagliuchi, colega de Cox, quien lo bautizó con el nombre de “Daiquiri”, en honor a las minas donde trabajaba su amigo.

 El Daiquiri ganó popularidad cuando un médico de la marina, Lucius W. Johnson, lo probó y le encantó. Johnson lo popularizó en el Club del Ejército y la Marina en Washington D.C., y poco a poco, el cóctel ganó fama en todo el mundo.
El Floridita: Aunque su origen se atribuye a Santiago de Cuba, el Daiquiri fue popularizado en el bar Floridita de La Habana, apodado «la cuna del Daiquiri». Se dice que el escritor Ernest Hemingway era un cliente habitual de este bar y solía disfrutar del Daiquiri allí.

Espero que esta información te sea útil y te ayude a disfrutar aún más de tu próximo Daiquiri. 🍹

Receta para hacer un Daiquiri

Ingredientes:

• 50 ml de ron blanco
• 25 ml de jugo de lima fresco
• 15 ml de jarabe de azúcar
• Hielo
• Rodaja de lima para decorar

Pasos:

1. Preparar los ingredientes: Mide el ron, el jugo de lima y el jarabe de azúcar.
2. Enfriar la copa: Llena una copa de cóctel con hielo para enfriarla mientras preparas el Daiquiri.
3. Mezclar los ingredientes: En una coctelera, añade el ron, el jugo de lima y el jarabe de azúcar. Luego, llena la coctelera con hielo.
4. Agitar bien: Agita la coctelera durante unos 10-15 segundos, o hasta que se enfríe bien.
5. Servir: Vacía el hielo de la copa de cóctel y cuela el contenido de la coctelera en la copa.
6. Decorar: Adorna con una rodaja de lima.

¡Disfruta de tu Daiquiri! Recuerda siempre beber con responsabilidad. 🍹