¡Bienvenidos a nuestra receta de la semana! Hoy, vamos a compartir con ustedes una receta increíblemente deliciosa y fácil de hacer: Flan de Queso. Este postre clásico, con su textura suave y cremosa, es el final perfecto para cualquier comida.
Nuestro flan de queso combina la dulzura de la leche condensada y la leche evaporada con la riqueza del queso crema. El toque final es un caramelo casero que se derrite en tu boca, creando una experiencia culinaria inolvidable.
Lo mejor de todo es que esta receta es muy fácil de seguir. Incluso si eres nuevo en la cocina, podrás preparar este flan de queso sin problemas. Solo necesitas unos pocos ingredientes básicos y un poco de tiempo para cocinar y enfriar.
Así que, ¿estás listo para impresionar a tus amigos y familiares con un postre casero increíblemente delicioso? ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 paquete de queso crema (8 onzas)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Pasos:
- Precalienta el horno a 175 grados Celsius.
- En una cacerola pequeña a fuego medio, derrite el azúcar hasta que se convierta en caramelo. Vierte rápidamente en un molde para flan o en moldes individuales, girando para cubrir el fondo del molde.
- En una licuadora, combina la leche condensada, la leche evaporada, los huevos, el queso crema y la vainilla. Procesa hasta que la mezcla esté suave. Vierte la mezcla en el molde o moldes preparados.
- Coloca el molde en un recipiente más grande y agrega agua hasta llegar a la mitad del molde.
- Hornea durante 60 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, este salga limpio.
- Deja enfriar completamente y refrigera durante al menos 3 horas antes de desmoldar.
¡Disfruta de tu flan de queso! 😊
Comentarios
Publicar un comentario